洛陽旅遊文創彰顯時尚潮流範

2023年4月初，一(yī)組栩栩如生(shēng)、色彩豔麗的牡丹紙(zhǐ)杯蛋糕吸引了網上衆多“吃貨”。

“真好看，咋舍得咬下(xià)去(qù)呢？”

“這蛋糕也太美了，好期待，會不會有花香呢？”

2023年4月8日，這組紙(zhǐ)杯蛋糕在河南(nán)省洛陽市二裏頭夏都遺址博物(wù)館的洛陽禮物(wù)·夏博茶咖上市。洛陽市不少景區和博物(wù)館新型文創食品頻(pín)出，咱們來看看吧。

2023年4月初，在“洛陽禮物(wù)”公衆号及記者的微信朋友圈中(zhōng)，都能看到這款牡丹紙(zhǐ)杯蛋糕的預先發布。記者從洛陽文旅集團文化産業發展有限公司下(xià)屬洛陽城市禮物(wù)研究有限公司（簡稱洛陽禮物(wù)）了解到，它是該公司研發推出的新文創食品，将在二裏頭夏都遺址博物(wù)館的洛陽禮物(wù)·夏博茶咖上市，定價25元。

不同于以往市面上的寫意形牡丹食品，這款牡丹紙(zhǐ)杯蛋糕的高顔值、逼真感都讓人稱贊。那麽，它是用什麽做的呢？洛陽禮物(wù)副總經理李赟介紹，不同于市面上一(yī)些蛋糕店(diàn)或甜品工(gōng)作室推出的奶油或慕斯蛋糕，這款紙(zhǐ)杯蛋糕裱花牡丹的材料是白(bái)芸豆泥，手工(gōng)炒制成豆沙泥，再經過多道工(gōng)序，精雕塑形成姿态各異的花朵；杯子底部采用口感豐富的海綿蛋糕和磅蛋糕作爲“泥土”支撐花朵。因此，這款蛋糕口感不膩，既好看又(yòu)别緻，相對堅固的塑形又(yòu)便于遊客攜帶。

“此前，我(wǒ)(wǒ)們就在隋唐洛陽城國家遺址公園天堂明堂景區推出過大(dà)唐凍糕，就是将馬蹄糕冷凍一(yī)下(xià)，獨特的口感、自然健康的食材很受遊客認可，每塊10元的價格也比較親民，所以賣得不錯。”李赟介紹，“公司還研發了一(yī)款點心叫‘陶酥’，将二裏頭陶品的裂紋元素融在點心裏，且口味多樣，很快也将在夏博茶咖上市，預計售價25元一(yī)罐，也比較實惠。”

此外(wài)，在龍門石窟景區售賣的文創雪糕也受到遊客追捧。文創雪糕雖然在各地都有售賣，不算新鮮玩意，但是每到春夏季節，各景區的文創雪糕大(dà)比拼還是精彩上演。2023年，龍門石窟景區的“魚躍龍門”和“給生(shēng)活比個耶”創意造型雪糕，除了傳播龍門石窟文化，還被寄予了吉祥的寓意。

比起點心、雪糕等，其實飲品更容易被遊客接受。在龍門石窟景區禹王池，挂着懷舊(jiù)味道的“龍門禮賓接待處”招牌的咖啡館裏，咖啡、奶茶、水果茶等飲品因其富有文化内涵的名字而令遊客心動，如咖啡名曰“蘭馥眷屬”“神飛大(dà)千”，奶茶是“靜心露”，水果茶叫“雲陽茗”等，價格在25元上下(xià)。洛陽文旅集團文化産業發展有限公司下(xià)屬龍門文創院“龍門奇妙物(wù)”相關負責人張妞說，該咖啡館複員(yuán)了20世紀70年代龍門接待處的風格，讓遊客充滿好奇，而咖啡、茶飲的杯子上“龍門禮賓接待處”的标識也很吸引人，不管是拍照打卡還是品嘗解渴，不少遊客願意嘗試。

另外(wài)，在第40屆中(zhōng)國洛陽牡丹文化節賞花啓動儀式的現場，漢服演員(yuán)們開(kāi)心地嘗到了“洛陽禮物(wù)”出品的“大(dà)唐”無糖牡丹味氣泡水。氣泡水有綠色和粉色兩種包裝，味道都是牡丹味。記者打開(kāi)瓶蓋，先聞到一(yī)股類似牡丹花瓣的清香，入口甘甜清爽。李赟介紹，開(kāi)發這款氣泡水，公司改了4版，每版一(yī)次品嘗近十種口味，才确定了這款味道。應天門遺址博物(wù)館、洛陽市規劃展示館、牡丹閣等地有售，價格3元至5元。

洛陽市一(yī)些甜品店(diàn)的天堂、白(bái)馬寺造型的文創慕斯蛋糕，慕斯質地松軟，但不易攜帶，且口味偏甜。詢問得知(zhī)，因做工(gōng)複雜(zá)、價格高過同類蛋糕，除了好奇嘗鮮的年輕人購買，回頭客較少。

在明堂景區，王先生(shēng)在9歲兒子的請求下(xià)，買了帶有“古都洛陽”字樣造型的文創雪糕。“一(yī)二十元确實比普通雪糕貴，但是還能接受，況且去(qù)外(wài)地旅遊也買過，支持一(yī)下(xià)咱洛陽的文創産品挺好的。”王先生(shēng)笑道。王先生(shēng)的兒子說，雪糕看着好玩，拍照好看，果味不算太甜，味道很不錯。

“經過幾年經驗積累，我(wǒ)(wǒ)發現快消類文創産品最受遊客歡迎，而且接地氣、價格實惠也很關鍵。”李赟說，例如“大(dà)唐”無糖牡丹味氣泡水，一(yī)瓶330毫升，便于攜帶，三五塊的價格在景區裏跟其他飲料比性價比不錯，“如果價格很高，遊客不一(yī)定選”。

另外(wài)，像棒棒糖、凍糕這種價格在10元以内的商(shāng)品，遊客們的接受度相對較高。這些文創食品，起到了宣傳洛陽曆史文化的作用，同時彰顯了洛陽建設青年友好型城市的時尚潮流範兒。